1.環(huán)渤海灣蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)包括山東省、遼寧省、河北省大部，北京市和天津市部分區(qū)域。新疆產(chǎn)區(qū)可參照本區(qū)域。（1）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用；依據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果適當(dāng)調(diào)減氮磷鉀化肥用量，增加鈣、鎂、硼和鋅的施用。（2）秋季未施基肥的果園，應(yīng)參照秋季施肥建議在萌芽前盡早補(bǔ)施，早春干旱地區(qū)在施肥后補(bǔ)充水分以利于養(yǎng)分吸收。（3）施肥與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培相結(jié)合，如起壟栽培、果園生草、下垂果枝修剪及壁蜂授粉等。（4）土壤酸化果園可通過(guò)施用硅鈣鎂肥、石灰或其他堿性肥料改良土壤。（1）畝產(chǎn)1000—2000公斤果園：氮肥（N）全年用量10—12.5公斤/畝、春季用量3—3.5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量5—6.5公斤/畝、春季用量2—2.5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量11—14公斤/畝、春季用量2—3公斤/畝；畝產(chǎn)2000—3000公斤果園：氮肥（N）全年用量12.5—17.5公斤/畝、春季用量3.5—5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量6.5—9公斤/畝、春季用量2.5—3.5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量14—19.5公斤/畝、春季用量3—4公斤/畝；畝產(chǎn)3000—4000公斤果園：氮肥（N）全年用量17.5—22.5公斤/畝、春季用量5—6.5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量9—11.5公斤/畝、春季用量3.5—4.5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量19.5—25公斤/畝、春季用量4—5公斤/畝；畝產(chǎn)4000—5000公斤果園：氮肥（N）全年用量22.5—27.5公斤/畝、春季用量6.5—8公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量11.5—14公斤/畝、春季用量4.5—5.5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量25—30.5公斤/畝、春季用量5—6公斤/畝。春季施肥建議分兩次進(jìn)行，第一次在2月下旬到4月中旬，以氮磷肥為主，配合鈣鉀肥；氮肥形態(tài)建議硝基或氨基，盡量不用尿素；建議用硝酸銨鈣+中氮中磷低鉀硝基復(fù)合肥。第二次在果實(shí)套袋后（5月底到6月初），氮磷鉀配合施用，適當(dāng)增加磷肥；建議用平衡型復(fù)合肥。6月中旬以后為夏季追肥。施肥方法建議采用放射溝法、撒施。（2）秋季沒(méi)有施肥的果園應(yīng)盡快盡早進(jìn)行春季第一次施肥，建議施用生物有機(jī)肥200公斤/畝，另外加商品有機(jī)肥600公斤/畝或堆肥1500公斤/畝或餅肥300公斤/畝；氮磷鉀肥分別占全年用量的50%、60%和40%（腐爛病嚴(yán)重果園可適當(dāng)增加鉀肥量），施肥方法建議將有機(jī)肥和化肥混勻后采用機(jī)械化深施（30—40厘米）的方法。（3）土壤缺鋅、硼的果園，秋季未補(bǔ)充的萌芽前后每畝分別施用硫酸鋅1—1.5公斤、硼砂0.5公斤左右。（4）為增加貯藏營(yíng)養(yǎng)，建議在萌芽前（3月初開(kāi)始）噴3次1%—3%的尿素（濃度分別為3%、2%和1%，間隔5—7天）+0.5%硼砂+適量白糖（約1%），易發(fā)生花期晚霜凍區(qū)域加蕓苔素內(nèi)酯，或 5%氨基寡糖素，或海藻素等防霜抗凍劑，目的是增加利用貯藏養(yǎng)分防止抽條，利于花芽分化、提高座果率和減輕早春晚霜凍危害。在花期和幼果期葉面噴施0.3%硼砂，果實(shí)套袋前噴3次0.3%—4%的鈣肥。包括陜西省、山西省、甘肅省大部，河南省、寧夏回族自治區(qū)部分區(qū)域。云貴川高原產(chǎn)區(qū)可參照本區(qū)域。（1）增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用；依據(jù)土壤測(cè)試結(jié)果和樹(shù)相，適當(dāng)調(diào)減氮肥用量，增加鈣、鎂、硼和鋅的施用。（2）秋季未施基肥的果園，參照秋季施肥建議萌芽前盡早補(bǔ)施，早春干旱缺水地區(qū)要在施肥后補(bǔ)充水分以利于養(yǎng)分吸收。（3）施肥與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培相結(jié)合，如下垂果枝修剪、壁蜂授粉及地膜（園藝地布）覆蓋等。（1）畝產(chǎn)500—1000公斤果園：氮肥（N）全年用量7.5—10公斤/畝、春季用量2—3公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量4—5公斤/畝、春季用量1.5—2公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量8.5—11公斤/畝、春季用量1.5—2公斤/畝；畝產(chǎn)1000—2000公斤果園：氮肥（N）全年用量10—15公斤/畝、春季用量3—4.5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量5—7.5公斤/畝、春季用量2—3公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量11—16.5公斤/畝、春季用量2—3公斤/畝；畝產(chǎn)2000—3000公斤果園：氮肥（N）全年用量15—20公斤/畝、春季用量4.5—6公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量7.5—10公斤/畝、春季用量3—4公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量16.5—22公斤/畝、春季用量3—4.5公斤/畝；畝產(chǎn)3000—4000公斤果園：氮肥（N）全年用量20—25公斤/畝、春季用量6—7.5公斤/畝，磷肥（P2O5）全年用量10—12.5公斤/畝、春季用量4—5公斤/畝，鉀肥（K2O）全年用量22—27.5公斤/畝、春季用量4.5—5.5公斤/畝。春季施肥建議分兩次進(jìn)行，第一次在2月中旬到4月中旬，以氮磷肥為主，配合鈣鉀肥；氮肥形態(tài)建議硝基或氨基，盡量不用尿素；建議用硝酸銨鈣+中氮中磷低鉀硝基復(fù)合肥。第二次在果實(shí)套袋前后（5月底），氮磷鉀配合施用，適當(dāng)增加磷肥；建議用平衡型復(fù)合肥。6月中旬以后為夏季追肥。施肥方法建議采用窄溝多溝施肥法。（2）秋季沒(méi)有施肥的果園應(yīng)盡快盡早春季第一次施肥，建議施用生物有機(jī)肥150公斤/畝，另外加商品有機(jī)肥500公斤/畝或堆肥1200公斤/畝或餅肥250公斤/畝；氮磷鉀肥分別占全年用量的50%、60%和40%（腐爛病嚴(yán)重果園可適當(dāng)增加鉀肥量），施肥方法建議將有機(jī)肥和化肥混勻后采用機(jī)械化深施（30—40厘米）的方法。（3）土壤缺鋅、硼的果園，秋季未補(bǔ)充的萌芽前后每畝分別施用硫酸鋅1—1.5公斤、硼砂0.5公斤左右。（4）為增加貯藏營(yíng)養(yǎng)，建議在萌芽前（2月下旬開(kāi)始）噴3次1%—3%的尿素（濃度分別為3%、2%和1%，間隔5—7天）+0.5%硼砂+適量白糖（約1%），易發(fā)生花期晚霜凍區(qū)域加蕓苔素內(nèi)酯，或 5%氨基寡糖素，或海藻素等防霜抗凍劑，目的是增加利用貯藏養(yǎng)分防止抽條，利于花芽分化、提高座果率和減輕早春晚霜凍危害。在花期和幼果期葉面噴施0.3%硼砂，果實(shí)套袋前噴3次0.3%—4%的鈣肥。適合所有蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)。盛果期蘋(píng)果N:P2O5:K2O比例為2:1:2—2.1，各個(gè)產(chǎn)量水平年肥料用量見(jiàn)表1，水肥一體化方案見(jiàn)表2。
表1 不同產(chǎn)量水平年肥料用量
目標(biāo)產(chǎn)量（kg/畝） | 1000 | 2000 | 3000 | 4000 | 5000 | 6000 |
施氮量（N kg/畝/年） | 4 | 8 | 12 | 16 | 20 | 24 |
施磷量（P2O5 kg/畝/年） | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 12 |
施鉀量（K2O kg/畝/年） | 4.2 | 8.5 | 13.2 | 17.5 | 22.2 | 26.5 |
表2 盛果期水肥一體化方案
生育時(shí)期 | 灌溉次數(shù) | 灌水定額(m3/畝.次) | 每次灌溉加入養(yǎng)分占總量比例（%） |
N | P2O5 | K2O |
萌芽前 | 1 | 30 | 10 | 10 | 0 |
花前 | 1 | 10 | 5 | 5 | 5 |
花后2周（5月初） | 1 | 10 | 5 | 5 | 5 |
花后4周（5月上） | 1 | 10 | 5 | 5 | 5 |
花后6周（5月中） | 1 | 10 | 5 | 5 | 5 |
6月初 | 1 | 15 | 10 | 20 | 20 |
夏秋肥 | 4 | 85 | 60 | 50 | 60 |
合計(jì) |
| 170 | 100 | 100 | 100 |
（1）灌水量根據(jù)降雨情況適當(dāng)微調(diào)，總量是按照150—200 m3/畝進(jìn)行設(shè)計(jì)（新疆產(chǎn)區(qū)除外）。（2）要保證灌溉水水質(zhì)和必要的過(guò)濾等設(shè)施。（3）選用化肥要選擇溶解度高的以及避免相互反應(yīng)等情況。氮肥形態(tài)以硝基或氨基為主。（4）缺鈣嚴(yán)重果園在萌芽前、花后和果實(shí)膨大期要及時(shí)補(bǔ)充鈣肥。（5）沒(méi)有液體有機(jī)肥的情況下，要在秋季或采果后及時(shí)土施有機(jī)肥。（6）為增加貯藏營(yíng)養(yǎng)，建議在萌芽前（2月下旬開(kāi)始）噴3次1%—3%的尿素（濃度分別為3%、2%和1%，間隔5—7天）+0.5%硼砂+適量白糖（約1%），易發(fā)生花期晚霜凍區(qū)域加蕓苔素內(nèi)酯，或 5%氨基寡糖素，或海藻素等防霜抗凍劑，目的是增加利用貯藏養(yǎng)分防止抽條，利于花芽分化、提高座果率和減輕早春晚霜凍危害。在花期和幼果期葉面噴施0.3%硼砂，果實(shí)套袋前噴3次0.3%—4%的鈣肥。
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